正宗家常版芹菜猪肉饺子的做法_如何做芹菜猪肉饺子好吃

芹菜猪肉饺子主图

简介及特色: 和面时需要加酵母,要不然面不筋道

芹菜猪肉饺子所需食材

材料:
高筋面粉;猪肉馅精肉;芹菜(半根);大葱白(大拇指一节);十三香;鸡精;盐;酵母
调料:
难度:简单
烹饪:10-30分钟

芹菜猪肉饺子的做法和步骤

  • 芹菜猪肉饺子的做法和步骤第1张图

    1.超市买的精肉然后给搅好的,回来清洗一下,然后溧水

  • 芹菜猪肉饺子的做法和步骤第2张图

    2.半根芹菜只是用来借味用,然后葱白大拇指一节的长度,如果不讨厌姜可以少量放一些

  • 芹菜猪肉饺子的做法和步骤第3张图

    3.都放在一起然后放十三香,根据个人喜好放十三香,还有大豆油,鸡精少量提鲜,盐少量(出锅以后可以在酱油,辣椒油,醋上找)

  • 芹菜猪肉饺子的做法和步骤第4张图

    4.如果不赶时间就包小饺子(好看

  • 芹菜猪肉饺子的做法和步骤第5张图

    5.烧开水饺子下锅,要用漏勺搅动饺子,这样不会粘锅或者放少许盐,饺子肚浮在上面就证明好了,如果不确定饺子好没好,那就看水,沸腾两次就是好了

芹菜猪肉饺子饮食特点

和面用的是温水,需要把面放在盆里密封,半个小时用手按一下看有没有发,就是轻轻一按有没有坑,有的话就是好了没有了再发酵一会儿

芹菜猪肉饺子饮食禁忌

标签:饺子 午餐 晚餐

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