正宗家常版补钙“蛋糕”的做法_如何做补钙“蛋糕”好吃

补钙“蛋糕”主图

功效补钙

简介及特色: 宝贝有天吵着要吃蛋糕,鉴于偶是面粉白痴,所以用我拿手的方式给她做了一道专属的“蛋糕”

补钙“蛋糕”所需食材

材料:
鸡蛋(一个);内酯豆腐(一块);虾皮(少许)
调料:
难度:简单
烹饪:10-30分钟

补钙“蛋糕”的做法和步骤

  • 补钙“蛋糕”的做法和步骤第1张图

    1.前面步骤忘拍了,不过很简单的。把肉剁成肉糜,剁的时候加一丢丢盐。准备一块完整的豆腐,把肉糜平铺在豆腐上,然后磕一个鸡蛋在上面。

  • 补钙“蛋糕”的做法和步骤第2张图

    2.来个侧脸

  • 补钙“蛋糕”的做法和步骤第3张图

    3.水烧开,小火隔水蒸个十五分钟的样子

  • 补钙“蛋糕”的做法和步骤第4张图

    4.稍稍的装饰了下,都是补钙的

  • 补钙“蛋糕”的做法和步骤第5张图

    5.勾个薄芡,淋上一点生抽。搞定!

补钙“蛋糕”饮食特点

豆腐去豆腥味:我一般都是用一个超简单的方法,用一个深口的大碗,加一点点的盐搅匀,把豆腐放盐水里浸泡几分钟后换清水再浸泡五分钟。

补钙“蛋糕”饮食禁忌

标签:蛋糕 烘焙美食

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