首页 >

扬州三丁包

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道扬州三丁包不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (2捧); 鸡胸 肉(1块); 猪肉 (1块); 土豆 (1个);葱(1小把); 蒜苗 (1把); 生抽 (1小勺); 老抽 (2小勺); 鸡精 (1小勺);油(适量);盐(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的扬州三丁包吧。

菜品禁忌

所需食材

面粉(2捧);鸡胸肉(1块);猪肉(1块);土豆(1个);葱(1小把);蒜苗(1把);生抽(1小勺);老抽(2小勺);鸡精(1小勺);油(适量);盐(适量)

所需调料

扬州三丁包的做法

炒好的三丁放凉了再倒入葱蒜段,如果太热了就把葱蒜烫熟了,会影响口感
如果把土豆换成豆腐,口感会更好
  • 第 1 步1.面粉兑水加入酵母粉和成面团放温暖处发酵至2倍大
  • 第 2 步2.鸡胸肉切丁
  • 第 3 步3.猪肉切丁
  • 第 4 步4.土豆去皮洗净切成丁
  • 第 5 步5.锅烧热入油入土豆丁翻炒
  • 第 6 步6.加入鸡肉丁,猪肉丁生抽,老抽,鸡精,盐翻炒熟
  • 第 7 步7.将三丁炒熟盛出得凉
  • 第 8 步8.将蒜苗葱洗净切小段
  • 第 9 步9.切好的蒜葱段倒入放凉的三丁里搅拌匀
  • 第 10 步10.发酵好的面团揉搓排气分成大小差不多的剂子
  • 第 11 步11.把剂子擀成中间厚边缘薄的面皮
  • 第 12 步12.包入馅料成包子
  • 第 13 步13.入蒸锅蒸熟即可
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/618851 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)