咖喱鸡肉
菜品特色
简单方便好吃菜品禁忌
所需食材
鸡腿肉(两个)；土豆(一大个)；胡萝卜(一根)；洋葱(一个)；日式咖喱(六块)；盐(少许)；料酒(少许)所需调料
咖喱鸡肉的做法
- 第 1 步
1.先用盐料酒腌制鸡腿肉，鸡腿肉可以切小块一点，能切小丁就更好啦，我是懒得切所以有点大，小丁会比较入味 - 第 2 步
2.胡萝卜土豆洋葱都切成丁状 - 第 3 步
3.先放鸡肉炒一下，然后放洋葱，最后是放土豆和胡萝卜 - 第 4 步
4.炒大概两三分钟后就可以加水了，水量刚刚没过食材就ok - 第 5 步
5.把食材都煮烂后，大概六七分钟吧，关火加咖喱块，视食材量加咖喱块，我这次做得比较多所以六块都加下去了，等咖喱块都融化之后再开小伙煮大概五分钟左右吧就可以关火了，本来准备了苹果的，据说加苹果咖喱会更美味，但是我最后还是忘记掉了，下次再试 - 第 6 步
6.最后摆盘啦，如果想颜色更漂亮些可以煮点西兰花，放点绿色更漂亮，但是吃已经很美味啦
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