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东南亚菜
越南米粉
分类:
越南菜
海鲜
米粉
高汤
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道越南米粉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由泰国河粉(1包);阿根廷红虾(每人一~二只);各种海鲜料;需要当天高汤哦组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的越南米粉吧。
菜品禁忌
所需食材
泰国河粉(1包);阿根廷红虾(每人一~二只);各种海鲜料;需要当天高汤哦
所需调料
越南米粉的做法
第 1 步
1.用的龙骨和萝卜烧的高汤,然后把海鲜食材放汤里烧熟备用
第 2 步
2.我喜欢香料的味道,南姜 香茅 薄荷 青红辣椒备用
第 3 步
3.河粉烫一下,加高汤配上海鲜就好啦!有个秘诀就是:生洋葱切丝加红色小辣椒加薄荷和青柠加鱼露浸一会,甜辣鲜美好滋味,倒入面汤增味极好
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