正宗家常版白菜粉条炖丸子的做法_如何做白菜粉条炖丸子好吃

白菜粉条炖丸子主图

简介及特色: 这道白菜粉条炖丸子不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 豆渣 ;葱姜; 胡萝卜 丝;盐; 肉馅 ; 白菜 心(一个);粉条组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的白菜粉条炖丸子吧。

白菜粉条炖丸子所需食材

材料:
豆渣;葱姜;胡萝卜丝;盐;肉馅;白菜心(一个);粉条
调料:
难度:简单
烹饪:10-30分钟

白菜粉条炖丸子的做法和步骤

  • 白菜粉条炖丸子的做法和步骤第1张图

    1.馅里加了个鸡蛋,加了些面粉,还放了葱花,姜末,盐,花椒粉,搅匀。

  • 白菜粉条炖丸子的做法和步骤第2张图

    2.泡了一些粉条,为了炖的时候省点时间。

  • 白菜粉条炖丸子的做法和步骤第3张图

    3.白菜竖着切丝。

  • 白菜粉条炖丸子的做法和步骤第4张图

    4.锅里放油,烧热后炸丸子,炸到全身金黄,捞出。

  • 白菜粉条炖丸子的做法和步骤第5张图

    5.锅里留点底油,下葱和姜片爆香,加汤,然后把汤倒进砂锅里,下粉条白菜,烧开。最后下炸好的丸子煮几分钟,就可以端上桌了。

白菜粉条炖丸子饮食特点

白菜粉条炖丸子饮食禁忌

标签:家常菜式 粉条 丸子 砂锅 东北菜 白菜炖粉条

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