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新疆菜
手抓饭(简易版)
分类:
焖饭
午餐
晚餐
新疆菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道手抓饭(简易版)不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由盐(适量); 孜然 (适量);葱,姜,蒜(适量); 洋葱 (1个); 土豆 (2个); 胡萝卜 (1个); 羊肉 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的手抓饭(简易版)吧。
菜品禁忌
所需食材
盐(适量);
孜然
(适量);葱,姜,蒜(适量);
洋葱
(1个);
土豆
(2个);
胡萝卜
(1个);
羊肉
(适量)
所需调料
手抓饭(简易版)的做法
第 1 步
1.锅里加半锅水,开火热水。
第 2 步
2.羊肉切成厚片。
第 3 步
3.洋葱切成丝。葱姜蒜切碎。
第 4 步
4.水开后放羊肉,撇去浮沫。
第 5 步
5.加入葱姜蒜和洋葱。
第 6 步
6.盖上盖,炖大约半小时。
第 7 步
7.土豆、胡萝卜去皮洗净。
第 8 步
8.土豆切成块
第 9 步
9.胡萝卜擦成丝。
第 10 步
10.羊肉炖半小时后放入土豆。
第 11 步
11.大约20分钟后放入胡萝卜丝,盐,孜然。
第 12 步
12.再等5分钟就可以吃啦!
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