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黄瓜鸡蛋虾仁

分类:家常菜式 功效:蛋白质 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

富含维生素、蛋白质,微量元素,又好做又好吃。

菜品禁忌

所需食材

黄瓜;盐;料酒鸡蛋;虾;白胡椒木耳淀粉味精;葱姜

所需调料

黄瓜鸡蛋虾仁的做法

每次放油都放一点就好,油太大不清爽了。
  • 第 1 步1.木耳泡发,虾洗净清理好,用料酒、盐、胡椒粉腌10分钟,加淀粉抓一下。黄瓜切片。锅中放油,炒鸡蛋捞出,再放点油,虾滑炒一下捞出。再放点油下葱姜末,将虾木耳鸡蛋黄瓜放进去炒一下,加盐味精出锅。
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