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桃酥(充满蛋香)

分类:烘焙美食 烤箱 下午茶 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

传统桃酥,真的很简单哦~前期准备工作也没啥~

菜品禁忌

所需食材

低粉(125g);色拉油(40g);鸡蛋(一个);白砂糖红糖(随意);核桃仁等(随意);小苏打(四分之一茶匙)

所需调料

桃酥(充满蛋香)的做法

做完后想想完全换成红糖或是进烤箱前撒上一层红糖,焦焦的,挺完美的,期待大家来试试吧
  • 第 1 步1.将色拉油、鸡蛋和糖混合搅拌均匀
  • 第 2 步2.加入低粉和小苏打搅拌均匀
  • 第 3 步3.轻揉成团后加入核桃仁,再揉一下就齐活啦
  • 第 4 步4.搓成大小均匀的面团,用手按压成小饼铺在油纸烤盘上
  • 第 5 步5.刷上蛋液,撒上芝麻(偷了个懒,有现成的蛋清就只刷了这个)
  • 第 6 步6.上下火180度20分钟~
  • 第 7 步7.成品,么么哒~
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