培根大土司
菜品特色
这道培根大土司不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 高筋 面粉 (480g); 培根 (200g); 奶粉 (20g);盐(8g); 白糖 (20g);速发 酵母粉 (6g);水(300g); 橄榄油 (20g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的培根大土司吧。菜品禁忌
所需食材
高筋面粉(480g)；培根(200g)；奶粉(20g)；盐(8g)；白糖(20g)；速发酵母粉(6g)；水(300g)；橄榄油(20g)所需调料
培根大土司的做法
自制土司湿润松软的窍门：可以在土司温度降到50度左右，放入烤箱盖好门，30分钟后收入密封的食品袋密封保存- 第 1 步
1.放在温暖湿润的地方发酵到2倍大。 - 第 2 步
2.分成4块面团，排气滚圆松弛20分钟。 - 第 3 步
3.取一块面团擀成牛舌形。 - 第 4 步
4.再卷起整形放进土司盒，4块面团都按这个方法操作。 - 第 5 步
5.放在温暖的地方，进行第二次发酵，八分满就可以了。 - 第 6 步
6.烤箱预热220度，上下火烤45分钟。 - 第 7 步
7.出炉脱模放凉。
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