正宗家常版腊肉闷饭的做法_如何做腊肉闷饭好吃

腊肉闷饭主图

简介及特色: 小时候在农村长大.条件不好很难吃到米饭偶尔一顿奶奶会在里面加腊肉和菜捞米闷饭,那种味道很难再找到了,

腊肉闷饭所需食材

材料:
腊肉;嫩豌豆
调料:
难度:简单
烹饪:10-30分钟

腊肉闷饭的做法和步骤

  • 腊肉闷饭的做法和步骤第1张图

    1.煮腊肉

  • 腊肉闷饭的做法和步骤第2张图

    2.米煮到快开花就捞起来不易煮太熟,米汤可以留着煮汤很有营养

  • 腊肉闷饭的做法和步骤第3张图

    3.把腊肉切成这样

  • 腊肉闷饭的做法和步骤第4张图

    4.锅底不放油把肉煸干也不要太干,多余的油倒掉下豆豆.也可以用四季豆啊,长角豆啊

  • 腊肉闷饭的做法和步骤第5张图

    5.炒好倒入电饭煲底部再倒入米在上面用筷子插两个小孔

  • 腊肉闷饭的做法和步骤第6张图

    6.真的很香,只是没小时候柴火那个味道

腊肉闷饭饮食特点

腊肉闷饭饮食禁忌

标签:米饭 米汤 电饭煲 午餐 腊肉饭 炒腊肉

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