正宗家常版青椒拓蛋的做法_如何做青椒拓蛋好吃

青椒拓蛋主图

简介及特色: 这是我奶奶家的拿手菜!每每吃到这个菜,便会想起她老人家!

青椒拓蛋所需食材

材料:
青椒(半斤);盐(少许);鸡蛋(五只);油;胡椒粉;糖
调料:
难度:简单
烹饪:10-30分钟

青椒拓蛋的做法和步骤

  • 青椒拓蛋的做法和步骤第1张图

    1.把青椒切碎, 加入盐,胡椒粉,打入鸡蛋搅拌。

  • 青椒拓蛋的做法和步骤第2张图

    2.锅里多放一些油,把青椒鸡蛋放入,中小火两面煎金黄,加一点水,放点糖,稍煮一下出锅。

青椒拓蛋饮食特点

煎时多放点油,用不粘平底锅最好!

青椒拓蛋饮食禁忌

标签:家常菜式 老人 平底锅

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