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鱿鱼闷日本豆腐
菜品特色
福建沿海一带夏季常有台风，风一刮鱿鱼市场会便宜很多。今天刮起了台风，我的舌头告诉我:你该吃鱿鱼了( 쀢耢ࢌᠩ！菜品禁忌
所需食材
日本豆腐(3块)；鱿鱼(6只)；红萝卜；蒜苗；蒜头；姜所需调料
鱿鱼闷日本豆腐的做法
- 第 1 步
1.鱿鱼杀洗干净，注意拿掉它的逃跑工具(黑烟) - 第 2 步
2.日本豆腐切成块(虽然我抵制日货，但偶尔吃吃还不错。。) - 第 3 步
3.配料，自己掌握。 - 第 4 步
4.锅底下油，配料下锅煸炒，爆香。 - 第 5 步
5.下鱿鱼，在放点老酒。 - 第 6 步
6.下温水，老抽，盐少许，味精少许，白糖。胡萝卜，闷熟。 - 第 7 步
7.然后放去蒜叶，放点油，出锅。 - 第 8 步
8.其实很简单的哦，大家都动手做做吧！
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