正宗家常版山西拉面的做法_如何做山西拉面好吃

山西拉面主图

简介及特色: 传说中的大拉面

山西拉面所需食材

材料:
小麦面粉(200)
调料:
难度:简单
烹饪:10-30分钟

山西拉面的做法和步骤

  • 山西拉面的做法和步骤第1张图

    1.面活好后,扣盆放置一小时以上,有拉紧后开始边甩边拉。

  • 山西拉面的做法和步骤第2张图

    2.一定要来回多啦,使面有韧性

  • 山西拉面的做法和步骤第3张图

    3.对折,一直重复此步骤。

  • 山西拉面的做法和步骤第4张图

    4.土豆、豆角、肉烩卤。

  • 山西拉面的做法和步骤第5张图

    5.哈哈,香喷喷的拉面完成。下次分享传统晋东南卤面。

山西拉面饮食特点

山西拉面饮食禁忌

标签:午餐

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