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家常菜
麻婆豆腐
分类:
家常菜式
川菜
下饭菜
下酒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道麻婆豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由北 豆腐 ,麻婆 豆腐 酱料,葱,姜,蒜,干 辣椒 , 辣椒 圈,盐,耗油, 鸡精 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的麻婆豆腐吧。
菜品禁忌
所需食材
北
豆腐
,麻婆
豆腐
酱料,葱,姜,蒜,干
辣椒
,
辣椒
圈,盐,耗油,
鸡精
所需调料
麻婆豆腐的做法
第 1 步
1.北豆腐一块,结实不易碎
第 2 步
2.准备佐料
第 3 步
3.麻婆酱料,里面一袋,一次的量
第 4 步
4.热油葱姜干辣椒爆香,放入酱料炒香
第 5 步
5.放入豆腐,翻炒添点水放入少量盐,耗油,鸡精,十分钟后出锅,可以滴点香油
第 6 步
6.味道不错呦
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