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家常菜
家常葫芦瓜
分类:
家常菜式
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道家常葫芦瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 葫芦 瓜(一个); 青椒 (一个); 大葱 (一截); 生姜 (三片); 大蒜 (4-5个);食醋,盐, 鸡精 ,十三香组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家常葫芦瓜吧。
菜品禁忌
所需食材
葫芦
瓜(一个);
青椒
(一个);
大葱
(一截);
生姜
(三片);
大蒜
(4-5个);食
醋
,盐,
鸡精
,十三香
所需调料
家常葫芦瓜的做法
第 1 步
1.葫芦瓜切片
第 2 步
2.葱和姜切碎,青椒切片,小米椒切丁,大蒜切片备用。
第 3 步
3.开火,热锅,倒油!
第 4 步
4.待油热,置葱姜爆香!
第 5 步
5.置青椒小米椒煎炒5秒左右!
第 6 步
6.倒入葫芦瓜!中火炒片刻,放入十三香、盐、食醋。观察葫芦瓜变软,即可放入大蒜,鸡精少许!
第 7 步
7.搅拌均匀,出锅即可!
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