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紫菜墨鱼丸

分类:海鲜 面条 丸子 日式 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这是本人自创的一道简单又好吃的点心。灵感来自于章鱼小丸子的辅料,碎紫菜和碎鱿鱼干。这道小吃做法超简单。但却很美味。小伙伴们赶快来动手制作一下。

菜品禁忌

所需食材

墨鱼丸(10);芝麻油(一勺);海鲜味碎紫菜(适量)

所需调料

紫菜墨鱼丸的做法

墨鱼丸怎么吃都好,最主要的是味道鲜美,除了拌碎紫菜外,还可以拌鱼子酱哦。味道真的是很赞,小吃店里是吃不到的
  • 第 1 步1.1 放一盆水,倒入墨鱼丸泡一下。是为了解冻。我买的都是冻品
  • 第 2 步2.在锅里放少许芝麻油,捞出墨鱼丸倒入锅里稍微中火炒至橘黄色,大致10分钟,倒入半碗水,盖上锅盖焖熟0
  • 第 3 步3.大概10分钟汤汁收了转小火,倒入碎紫菜。我用的碎紫菜是日式的拌饭用紫菜,化了就出锅菜
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