泡菜肥牛锅
菜品特色
泡菜和肥牛卷的完美结合，天冷了来上这么一锅绝对幸福感爆棚！菜品禁忌
所需食材
肥牛卷(150g)；韩式辣酱(1勺)；泡菜(一小碗)；大葱(1/3根)；豆腐(1小块)；金针菇(1小把)；蘑菇(1小把)；大蒜(6瓣)；蔬菜(1把)所需调料
泡菜肥牛锅的做法
1调味基本放勺韩式辣酱就可以了，但是觉得泡菜太酸的话可以加糖，觉得淡了加盐或者生抽，总之味道自己尝着好就行啦。2就算要整锅加水一起煮，我也还是建议先煮其他的所有菜码，最后再放绿色蔬菜和肥牛卷。- 第 1 步
1.原料图。配料比例随便，自己爱吃什么就多放点什么，除了泡菜和肥牛卷，其他材料都可以增减和替换。 - 第 2 步
2.取石锅放入泡菜，加高汤和一勺韩式辣酱煮开。 - 第 3 步
3.加入拍扁的蒜瓣和蘑菇进去先煮煮煮。 - 第 4 步
4.接着加入豆腐大葱片和金针菇。 - 第 5 步
5.然后加入肥牛卷和蔬菜煮一下。绿色蔬菜用茼蒿菠菜油菜生菜都行，爱吃啥放啥就好了。 - 第 6 步
6.肉肉熟了就搞定了，最后我又撒了点辣椒圈，这个随意啦，口重的觉得泡菜和韩式辣酱都不够辣加辣椒尖椒一起煮也没问题。 - 第 7 步
7.怕麻烦的可以直接整锅加水煮…… - 第 8 步
8.锅最好用石锅，其次用砂锅，都没有就随便用个什么锅吧……但是石锅炖出来的汤超级浓稠超级好喝的！
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/350313
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
