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西餐
牛油果奶昔
分类:
饮品
奶昔
西餐
清淡
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
牛油果果肉营养丰富,每100克果肉含脂肪23.49克,糖分5.6克,蛋白质1.25克,纤维1.8克,灰分0.7克,维生素C8毫克,是一种高热能水果,营养价值与奶油相当。它又有帮助消化,预防便秘的功效,在我看来,女性适量食用对调理身体还是有很大的功效的。
菜品禁忌
所需食材
牛油果
(1个);纯
牛奶
(250ml);细
砂糖
(10-20克)
所需调料
牛油果奶昔的做法
第 1 步
1.选择皮色发黑,手捏有少许软,这种牛油果就是成熟的,口感最好。牛油果用水果刀垂直划上一圈,深度要到果核处
第 2 步
2.稍稍用力扭一圈
第 3 步
3.即可分开
第 4 步
4.用勺子贴皮挖一圈,把果肉挖出,成熟的牛油果会很好操作
第 5 步
5.果肉稍稍切块放入料理机中,倒入牛奶和细砂糖
第 6 步
6.盖上盖子料理机搅打几次至无大颗粒即可
第 7 步
7.倒出尽快食用,加了牛奶的牛油果味道大部分人都能接受的哦
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