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家常菜
电饭煲焗鸡
分类:
家常菜式
电饭煲
聚会
盐焗
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
女儿最爱的一道菜就是童子鸡,无论是烤还是炖都很好吃,今天用电饭煲做的,很嫩
菜品禁忌
所需食材
油(1勺);童子鸡(1只);盐(1勺);
料酒
(1勺);
生抽
(1勺);
小葱
(适量);姜(适量)
所需调料
电饭煲焗鸡的做法
电饭煲底部不沾的话直接放入鸡即可,如果沾就抹点油
第 1 步
1.买回来的童子鸡
第 2 步
2.用盐和料酒腌制半个小时
第 3 步
3.腌制好以后加入油和生抽拌匀,按摩10来分钟一会让其入味
第 4 步
4.葱姜准备好
第 5 步
5.塞入肚子一部分
第 6 步
6.电饭煲锅底放入葱姜
第 7 步
7.将腌制入味的鸡放入里面
第 8 步
8.煮饭程序一个
第 9 步
9.煮好反过来再闷煮10来分钟
第 10 步
10.乘出,撒葱花即可
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