元宝馄饨

馄饨馅是肥瘦适中的肉馅，加上新鲜的小白菜拌的。
馄饨汤的底料是榨菜末+紫菜+虾皮，调料就滴几滴海鲜酱油，
在用煮开了馄饨的水一浇，就可以了。
吃起来清淡鲜美。

元宝馄饨
馄饨汤的底料：榨菜碎沫、紫菜、虾皮、海鲜酱油
做法：

1、肉馅中放入剁碎的葱姜，放入盐、酱油、五香粉、蔬菜味精、香油、料酒，搅拌均匀，
注意：料酒一点即可。
2、包馄饨。先用饺子皮包成饺子形状，再两头一握，捏边，成一个圆形。
3、坐锅开水，锅开后下入馄饨，煮熟后捞进放了底料的碗里。
4、舀入煮馄饨的清汤，即可。

给过年做准备的时候，可以多包一些，冻进冰箱里，要吃的时候取出来。
节省时间还很方便。

昨天看到街边已经有卖对联和福字的了，
年关已近，年味也渐渐浓郁了。