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家常菜
特色凉拌秋葵
分类:
凉拌
凉菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道菜是一道非常简单的菜,做起来也非常容易。炎热的夏天,不像动手炒菜的不防试试……
菜品禁忌
所需食材
秋葵
(200g);红
尖椒
(1根);
蒜头
(3小个)
所需调料
特色凉拌秋葵的做法
第 1 步
1.秋葵洗净,滚水熟透,捞起去蒂,备好……
第 2 步
2.尖椒,蒜头切碎备好……
第 3 步
3.加入豆瓣酱炒香,再加入备好的尖椒蒜头,炒香……
第 4 步
4.加入适量的生抽,醋,料酒调好
第 5 步
5.把调好的尖椒豆瓣酱往上面一淋,简单又美味的凉拌秋葵就做好了……这个不比普通的凉拌秋葵哦!赶紧试试吧!
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