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鲜榨黄瓜汁

分类:饮品 黄瓜汁 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压、预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。将黄瓜用料理机做成黄瓜汁,口感和营养俱佳,在夏天可以用来预防口腔疾病。在早晨喝一杯,能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素,可以缓解一定的发炎症状,对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。美国营养专家研究还发现,每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂的作用,甚至于还可以增强人的记忆力。

菜品禁忌

所需食材

黄瓜(400g);凉开水(300ml);蜂蜜(适量)

所需调料

鲜榨黄瓜汁的做法

饮用黄瓜汁的时候,如果不喜欢喝甜的,可以不加蜂蜜
  • 第 1 步1.准备黄瓜
  • 第 2 步2.洗净去蒂再切厚片
  • 第 3 步3.放入料理机的搅拌杯内,开机搅打一分钟
  • 第 4 步4.榨好后倒入筛网过滤
  • 第 5 步5.用汤匙将黄瓜汁里的气泡撇出去
  • 第 6 步6.加入蜂蜜搅匀即可饮用
  • 第 7 步7.成品
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