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鲜榨黄瓜汁
分类:
饮品
黄瓜汁
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
黄瓜具有利尿、强健心脏和血管、调节血压、预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化的功效。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。将黄瓜用料理机做成黄瓜汁,口感和营养俱佳,在夏天可以用来预防口腔疾病。在早晨喝一杯,能起到清爽肠胃的作用。因为黄瓜中含有大量维生素,可以缓解一定的发炎症状,对口腔溃疡能起到有效的治疗作用。美国营养专家研究还发现,每天饮用一杯黄瓜汁能够起到防止头发脱落和指甲劈裂的作用,甚至于还可以增强人的记忆力。
菜品禁忌
所需食材
黄瓜
(400g);凉开水(300ml);
蜂蜜
(适量)
所需调料
鲜榨黄瓜汁的做法
饮用黄瓜汁的时候,如果不喜欢喝甜的,可以不加蜂蜜
第 1 步
1.准备黄瓜
第 2 步
2.洗净去蒂再切厚片
第 3 步
3.放入料理机的搅拌杯内,开机搅打一分钟
第 4 步
4.榨好后倒入筛网过滤
第 5 步
5.用汤匙将黄瓜汁里的气泡撇出去
第 6 步
6.加入蜂蜜搅匀即可饮用
第 7 步
7.成品
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