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蛋炒饭
菜品特色
美味，菜品禁忌
所需食材
米饭(400g)；鸡蛋(2个)；葱叶(适量g)；盐(适量)；食用油(适量)；火腿肠(50g)所需调料
蛋炒饭的做法
火候不宜太大，大概温火翻炒2分钟左右- 第 1 步
1.将葱、火腿、切碎
- 第 2 步
2.把准备好的剩饭稍微放入锅内翻炒半分钟
- 第 3 步
3.把搅匀的蛋夜放热油中，放入葱、火腿混炒 拌成碎，再将剩饭到入其中翻炒，大约一至两分钟，放入盐 拌匀后可出锅
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