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香蕉酸奶昔

分类:奶昔 甜品 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

香蕉是一年四季最常见的水果之一,也是家中常备。香蕉的肉质软糯,香甜可口,营养丰富,富含蛋白质,脂肪,粗纤维,还有钙磷铁等矿物质,,胡萝卜素、硫胺素、烟酸、维生素C、维生素E及丰富的微量元素钾等。最为人知晓的作用是可以治疗便秘等症状,其性寒,也非常适于炎热的夏季食用。香蕉质地柔软,轻轻一压,即可成泥,所以制作奶昔非常省事,不用有料理机就可以做出一杯香浓解暑的饮品来。

菜品禁忌

所需食材

香蕉(一根);白糖(适量);酸奶(100ml)

所需调料

香蕉酸奶昔的做法

香蕉可用料理机搅打,更细腻。
  • 第 1 步1.酸奶,香蕉;
  • 第 2 步2.香蕉取中间一段,切圆片;
  • 第 3 步3.圆片贴在杯子壁上;
  • 第 4 步4.剩余香蕉压成泥状;
  • 第 5 步5.倒入酸奶搅拌均匀;
  • 第 6 步6.酸奶倒入杯子,剩余两片香蕉片做点缀;
  • 第 7 步7.营养美味的香蕉酸奶昔,可根据口味加白糖。
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