素炒玉米粒
菜品特色
现在正是吃玉米的季节，三伏第一天，果然很热，不想吃肉，就来个素炒吧，配菜是青椒和洋葱，两者都是可生吃的菜，所以不要炒太久，玉米香甜软糯，加入菜中，又有了咸香的味道，口感丰富，一会儿就一扫而光了。菜品禁忌
所需食材
油(适量)；熟玉米(1根)；盐(适量)；青椒(100g)；生抽(适量)；洋葱(100g)；鸡精(适量)；小葱(适量)所需调料
素炒玉米粒的做法
因为洋葱，青椒都是生吃都可以的，玉米粒也是熟的，所以炒一会儿即可；玉米在煮的时候，保留几层叶子，煮出的玉米香味更浓。- 第 1 步
1.熟玉米一根，青椒，洋葱； - 第 2 步
2.熟玉米，把玉米粒掰下来； - 第 3 步
3.洋葱，青椒切小块； - 第 4 步
4.锅中加油，爆香葱花，下洋葱，青椒炒； - 第 5 步
5.下玉米粒炒； - 第 6 步
6.因为食材都是易熟的，炒一会儿即可； - 第 7 步
7.加盐，鸡精，生抽调味，炒匀出锅； - 第 8 步
8.香甜可口的素炒玉米粒。
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