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家常菜
微波炉肉末豆腐
分类:
家常菜式
懒人餐
素菜
家庭餐
功效:补钙铁锌硒;瘦身餐;健脾开胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
微波炉版肉末豆腐,一个特点快,好快!
菜品禁忌
所需食材
牛肉
;
豆腐
;
葱花
;
姜末
所需调料
盐;香辣酱;生抽;食用油;
微波炉肉末豆腐的做法
第 1 步
1.牛肉100克剁成肉馅;把肉馅放进小碗里,准备老豆腐一块;把豆腐划成小块;放微波炉里高火加热两分钟倒出里面的水。
第 2 步
2.肉馅加葱花,姜末,香辣酱(可不放),盐等调料搅拌均匀放置一边入味;肉馅里再加油,生抽,水淀粉搅匀。
第 3 步
3.把肉馅放进微波炉高火三分钟。三分钟后拿出来搅拌一下再放进去高火两分钟;微好的肉馅倒在豆腐上,撒上鲜辣椒末,这道菜就算完成了。
第 4 步
4.微波炉版肉末豆腐,一个特点快,好快!
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