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核桃红枣糯米豆浆
分类:
懒人餐
家庭餐
老人餐
孕期餐
功效:补气养血;瘦身餐;益智补脑
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
清晨早起二十分钟,就能换来一杯热腾腾的豆浆,既有核桃的清香,又有红枣的甘甜,氤氲的热气不仅温暖了家人的胃,更为家人带来健康忙碌的上班族们,为了自己和家人的健康,不妨试一试这简单实用的养生经。
菜品禁忌
所需食材
黄豆
7/10杯;
糯米
1/5杯
所需调料
核桃仁3个;红枣6个;
核桃红枣糯米豆浆的做法
核桃仁可以减少肠道对胆固醇的吸收,并可溶解胆固醇,排除血管壁内的污垢杂质,净化血液。而红枣可以养血安神,疏肝解郁,缓解精神紧张。搭配在一起,可以补气养血、健脾益肾,缓解疲劳引起的头痛。
第 1 步
1.准备材料。
第 2 步
2.黄豆提前浸泡一晚,充分胀大,红枣去核,用剪刀剪碎,大小与泡发的黄豆粒大小相似;将泡发的黄豆、糯米、核桃仁、红枣一同放入豆浆机;
第 3 步
3.按照指示加水至合适的位置;通电,按下五谷豆浆键,大约18分钟就可以做好了。
第 4 步
4.心得分享:1. 黄豆充分泡发,做出的豆浆口感更润;2. 红枣要尽量剪碎,否则容易出渣;3. 糯米也可用大米替代,无需提前浸泡;4. 由于加了糯米,豆浆的口感更加绵滑细腻。
第 5 步
5.核桃仁可以减少肠道对胆固醇的吸收,并可溶解胆固醇,排除血管壁内的污垢杂质,净化血液。而红枣可以养血安神,疏肝解郁,缓解精神紧张。搭配在一起,可以补气养血、健脾益肾,缓解疲劳引起的头痛。
第 6 步
6.清晨早起二十分钟,就能换来一杯热腾腾的豆浆,既有核桃的清香,又有红枣的甘甜,氤氲的热气不仅温暖了家人的胃,更为家人带来健康忙碌的上班族们,为了自己和家人的健康,不妨试一试这简单实用的养生经。
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