正宗家常版姜枣茶的做法_如何做姜枣茶好吃

姜枣茶主图

功效补气养血;美容养颜;瘦身餐

简介及特色: 生姜大枣茶,具有很好的驱寒暖身的作用,并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。严寒冬季,经常喝一些,手脚都是暖的~

姜枣茶所需食材

材料:
大枣;生姜;(大枣生姜的比例约为3:1)
调料:
冰糖;
难度:简单
烹饪:10-30分钟

姜枣茶的做法和步骤

  • 姜枣茶的做法和步骤第1张图

    1.大枣用清水冲洗干净,备用。将大枣去核,切成丁。

  • 姜枣茶的做法和步骤第2张图

    2.生姜洗净,去皮,切末。把切碎的大枣和姜放进锅内。

  • 姜枣茶的做法和步骤第3张图

    3.加冷水,水没过食材即可,小火慢慢煮。煮开后,把冰糖放进去。

  • 姜枣茶的做法和步骤第4张图

    4.继续煮,一边煮一边搅拌,煮至粘稠即可。冷却后装瓶,放入冰箱。每次喝水时,舀两大勺倒入沸水冲调即可。

  • 姜枣茶的做法和步骤第5张图

    5.温馨提示:1. 选材上要用大枣,因为只有大枣才有暖身驱寒的作用。2. 大枣经过切碎,再煮,里面的营养成分才会被煮出来。3. 切碎的姜和枣要冷水下锅,生姜的味道才会挥发出去。4. 煮完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜,有很好的润肺作用,但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。5. 煮完的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两少,用开水一冲泡就可以喝了。

  • 姜枣茶的做法和步骤第6张图

    6.一到冬天,大多数人尤其女孩子容易手脚冰凉,而且还容易生冻疮。手脚冰凉的主要原因主要是冬天血液的新陈代谢减缓,低气温使血管收缩,血液回流能力减弱,使得手脚,尤其是指尖、脚尖等部尾的血液循环不畅,末稍神经循环不好造成的。

  • 姜枣茶的做法和步骤第7张图

    7.生姜大枣茶,具有很好的驱寒暖身的作用,并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。严寒冬季,经常喝一些,手脚都是暖的~

  • 姜枣茶的做法和步骤第8张图

    8.大枣,味甘性温;归脾、胃经;具有补中益气,养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。生姜,味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能。

姜枣茶饮食特点

大枣,味甘性温;归脾、胃经;具有补中益气,养血安神的作用。主要用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄、妇女脏躁等证的治疗。因大枣含糖量高,糖尿病人应少吃。生姜,味辛,性温。能开胃止呕,化痰止咳,发汗解表。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚,具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能。

姜枣茶饮食禁忌

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