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鲜虾豆腐翡翠汤

分类:懒人餐 家庭餐 老人餐 孕期餐 功效:瘦身餐;减肥瘦身;三高调养 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这款鲜虾豆腐翡翠汤也不错的,用到了骨头汤做底汤。呵呵~~~

菜品禁忌

所需食材

豆腐;鲜虾仁鸡蛋青豆胡萝卜;骨头汤;?

所需调料

盐;

鲜虾豆腐翡翠汤的做法

  • 第 1 步1.豆腐切小丁;鲜虾去皮后在背部切一刀成形好看;胡萝卜切丁;鸡蛋打散;
  • 第 2 步2.骨头汤倒锅中煮开后,加入胡萝卜、青豆、豆腐、虾仁,再倒鸡蛋液;
  • 第 3 步3.最后用生粉水勾芡,加盐调味。汤的浓稠度根据自己的喜欢。
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