正宗家常版鸡肉南瓜粥的做法_如何做鸡肉南瓜粥好吃

鸡肉南瓜粥主图

功效瘦身餐;减肥瘦身;润肠通便

简介及特色: 这款南瓜粥加入了各种各样的食材,可谓是营养均衡。

鸡肉南瓜粥所需食材

材料:
南瓜;蘑菇;百叶(做菜剩的,已经焯过水);鸡腿;姜;蒜;葱
调料:
料酒;盐;蜂蜜;
难度:简单
烹饪:10-30分钟

鸡肉南瓜粥的做法和步骤

  • 鸡肉南瓜粥的做法和步骤第1张图

    1.南瓜,蘑菇,百叶(做菜剩的,已经焯过水),鸡腿(材料你可以自己选择搭配);鸡腿去骨去皮,切成小块用姜蒜,料酒,盐和少许蜂蜜(可不用)腌制半小时以上;南瓜去皮去馕切成小块。

  • 鸡肉南瓜粥的做法和步骤第2张图

    2.蘑菇切片焯水后备用;不粘锅加油烧热,倒入鸡肉,翻炒至变色即可(把姜,蒜这些取出)。

  • 3.普通米加水煮开后加南瓜粒,再次煮开后转小火。(水要一次加足,中途加水,会影响粥的质量和口感)

  • 4.煮至粥稍粘稠,南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶,并加盐和糖等调味(煮的时候要不断搅拌,以免糊锅)。

  • 鸡肉南瓜粥的做法和步骤第5张图

    5.鸡肉连汤汁一起倒入粥里,煮至味道融合即可关火(煮这个粥要注意南瓜加入的时间,以及火候,保证煮好的粥里的南瓜烂而不散)。

  • 鸡肉南瓜粥的做法和步骤第6张图

    6.这款南瓜粥加入了各种各样的食材,可谓是营养均衡。

  • 鸡肉南瓜粥的做法和步骤第7张图

    7.看看颜色,也是蛮诱人的。

鸡肉南瓜粥饮食特点

南瓜含有

鸡肉南瓜粥饮食禁忌

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