正宗家常版五豆养颜粥的做法_如何做五豆养颜粥好吃

五豆养颜粥主图

功效美容餐;瘦身餐;减肥瘦身;祛湿;养颜

简介及特色: 由黄豆,红豆,黑豆,绿豆,紫米(买不到紫米,用了黑米代替)组成的这副‘五豆粥’,对五脏六腑全都顾及,寒热搭配,不凉不燥,泻不伤脾胃,补不增瘀滞。长期坚持食用,必是养颜养生之佳物。

五豆养颜粥所需食材

材料:
黄豆;红豆;黑豆;绿豆;紫米(可用黑米代替)
调料:
清水;
难度:简单
烹饪:10-30分钟

五豆养颜粥的做法和步骤

  • 五豆养颜粥的做法和步骤第1张图

    1.黄豆:味甘,性平。入脾、肺、大肠经。补气健脾,行气导滞,养血润燥,利水消肿。

  • 五豆养颜粥的做法和步骤第2张图

    2.绿豆:味甘,性凉。入心、胃经。清热解毒,利水消肿,开胃健脾。

  • 五豆养颜粥的做法和步骤第3张图

    3.黑豆:味甘,性平。入脾、胃经。滋阴养血,活血利水,补虚黑发,祛风解毒。

  • 五豆养颜粥的做法和步骤第4张图

    4.赤豆(红小豆):味甘、酸、性平。入脾、肝、膀胱经。利水消肿,除胀消痞,健脾补血。《食性本草》认为其“下水肿,久食瘦人”,看来有减肥的功效。

  • 五豆养颜粥的做法和步骤第5张图

    5.黑米:味甘,性平。入肾经。滋阴补肾,健身暖胃,明目活血,清肝润肠。湿滑益精,补肺缓筋。

  • 6.辅料:可适量加花生,薏米,小米,红枣。

  • 五豆养颜粥的做法和步骤第7张图

    7.等量黄豆,绿豆,黑豆,红豆,花生,薏米(孕妇不能用薏米),入水浸泡过夜。冲洗干净,加黑米,小米,红枣,足够量的清水,大火熬开,转小火熬煮2-3个小时。

  • 五豆养颜粥的做法和步骤第8张图

    8.Tips:我各个材料抓一把,用苏泊尔22cm汤锅加满水熬三个小时,正好剩下5寸碗4碗量,两人吃两顿。紫米买不到,换为黑米。

  • 9.豆粥比较难消化,尤其对于脾胃不好的人。有个很好的办法,熬好的粥,直接入料理机打碎成泥,对于消化不好的人来讲,也能非常好的消化吸收。

  • 五豆养颜粥的做法和步骤第10张图

    10.吃时可加少许红糖。但不可加糖一起熬煮。

五豆养颜粥饮食特点

五豆养颜粥饮食禁忌

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