正宗家常版韭菜胡萝卜蛋煎饼的做法_如何做韭菜胡萝卜蛋煎饼好吃

韭菜胡萝卜蛋煎饼主图

功效补钙铁锌硒;瘦身餐

简介及特色: 色泽艳丽,富含多种蔬菜,当然,你也可以自行搭配蔬菜,这样一道简单的煎饼,蔬菜、碳水化合物全都有了,再搭配一瓶牛奶或者豆浆,不失为一道丰盛的早餐。

韭菜胡萝卜蛋煎饼所需食材

材料:
高筋面粉;鸡蛋;韭菜;香葱;胡萝卜
调料:
盐;油;水;
难度:简单
烹饪:10-30分钟

韭菜胡萝卜蛋煎饼的做法和步骤

  • 韭菜胡萝卜蛋煎饼的做法和步骤第1张图

    1.材料洗净、备好;韭菜和香葱切段,胡萝卜切丝;高筋粉里加水;加入蛋液,慢慢搅匀;搅成面糊,拉起会慢慢滴落;加入处理好的蔬菜。

  • 韭菜胡萝卜蛋煎饼的做法和步骤第2张图

    2.加入盐调味;搅拌均匀;平底锅的油中火烧至7成热,将面糊倒入;晃动锅子,使面糊铺满锅底;待一面金黄后,翻面,再慢慢煎熟;将煎好的蔬菜饼切成菱形块盛盘。

  • 韭菜胡萝卜蛋煎饼的做法和步骤第3张图

    3.补充:翻面时,面饼要用锅铲轻轻压实,才不容易碎。

  • 韭菜胡萝卜蛋煎饼的做法和步骤第4张图

    4.色泽艳丽,富含多种蔬菜,当然,你也可以自行搭配蔬菜,这样一道简单的煎饼,蔬菜、碳水化合物全都有了,再搭配一瓶牛奶或者豆浆,不失为一道丰盛的早餐。

韭菜胡萝卜蛋煎饼饮食特点

韭菜胡萝卜蛋煎饼饮食禁忌

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