正宗家常版白菜炒粉丝的做法_如何做白菜炒粉丝好吃

白菜炒粉丝主图

功效瘦身餐;健脾开胃

简介及特色: 味道酸爽,口味清淡,粉丝很滑,白菜清脆。

白菜炒粉丝所需食材

材料:
白菜(有酸白菜味道更加棒);粉丝;干辣椒(可不放)
调料:
油;盐;醋;
难度:简单
烹饪:10-30分钟

白菜炒粉丝的做法和步骤

  • 1.原材料:白菜切丝(用盐杀一下水)、粉丝过水(不用太熟)、干辣椒

  • 白菜炒粉丝的做法和步骤第2张图

    2.蒜末、干辣椒炝锅;放入糖、酱油烧熟;放入白菜丝翻炒;待白菜上色后放入粉丝同炒,放入少量盐、醋、水淀粉勾芡收汁。

  • 白菜炒粉丝的做法和步骤第3张图

    3.我用的是一般的白菜,当然,如果腌制好的酸白菜,味道更加好。

白菜炒粉丝饮食特点

白菜炒粉丝饮食禁忌

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