正宗家常版绿豆莲子薏米粥的做法_如何做绿豆莲子薏米粥好吃

绿豆莲子薏米粥主图

功效清热去火;瘦身餐;祛湿

简介及特色: 一道清淡的粥,对于清热解毒非常有疗效,但是较为凉性,寒性体质少服用。

绿豆莲子薏米粥所需食材

材料:
薏米;绿豆;莲子
调料:
蜂蜜;
难度:简单
烹饪:10-30分钟

绿豆莲子薏米粥的做法和步骤

  • 绿豆莲子薏米粥的做法和步骤第1张图

    1.1.将薏米摊开,挑去黑仁及杂质。<br />2.绿豆挑去坏豆和杂质。<br />3.莲子逐颗检查、去芯。<br />4.三种食材混合,洗净,用清水浸泡2小时以上。<br />5.将浸泡好的米和豆一同放入锅中,加水,水量高于米5cm。<br />6.大火煮开,转小火煮至薏米软烂,稍冷却后调入蜂蜜,即可使用。

  • 绿豆莲子薏米粥的做法和步骤第2张图

    2.爱心小贴士:<br />1.薏米比较硬,最好提前浸泡;<br />2.莲子要保证无芯,否则会苦;<br />3.调入蜂蜜口感更好,不喜欢可以不加。

绿豆莲子薏米粥饮食特点

薏仁是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效

绿豆莲子薏米粥饮食禁忌

标签:懒人餐 早餐 家庭餐

阅读13320