正宗家常版鲫鱼粥的做法_如何做鲫鱼粥好吃

鲫鱼粥主图

功效益智补脑;催乳

简介及特色: 鲫鱼含有丰富的蛋白质,是宝宝辅食的最佳选料,同时,鲫鱼粥也具有催乳的功效,无论大人小孩,都是十分适合的。适合七个月以上的宝宝食用。

鲫鱼粥所需食材

材料:
大米;鲫鱼
调料:
葱段;
难度:简单
烹饪:10-30分钟

鲫鱼粥的做法和步骤

  • 鲫鱼粥的做法和步骤第1张图

    1.准备材料。

  • 鲫鱼粥的做法和步骤第2张图

    2.大米洗净用清水泡上,鲫鱼加葱炖汤。(葱对宝宝肠胃有好处)

  • 鲫鱼粥的做法和步骤第3张图

    3.鱼肉半熟时取出部分肉,去皮去膜留做煮粥,剩余鱼肉继续炖汤。

  • 鲫鱼粥的做法和步骤第4张图

    4.鱼汤煮成奶白色时,倒入泡好的米中,开始煮粥。

  • 鲫鱼粥的做法和步骤第5张图

    5.粥煮40分钟后,关火盖盖焖30分钟,加米汤加鱼肉继续煮。

  • 鲫鱼粥的做法和步骤第6张图

    6.一直煮到米粒变散,米汤变粘,即可出锅。适合七个月以上的宝宝食用。

鲫鱼粥饮食特点

鲫鱼益脾开胃、利水除湿;对脾胃虚弱、少食乏力、呕哕、脾虚水肿、小便不利、产后乳汁不足都有疗效。

鲫鱼粥饮食禁忌

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