正宗家常版香葱花卷的做法_如何做香葱花卷好吃

香葱花卷主图

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简介及特色: 花卷是和包子、馒头类似的面食,一款很经典很家常的主食,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。

香葱花卷所需食材

材料:
面粉300克
调料:
熟猪油;酵母;葱油;葱花;椒盐;
难度:简单
烹饪:10-30分钟

香葱花卷的做法和步骤

  • 香葱花卷的做法和步骤第1张图

    1.1,酵母溶于温水,面和成团加猪油,揉成光滑比较软的面团。<br />2,盖保鲜膜放温暖处发酵2倍大。<br />3,排气擀成长方片,抹上葱油,椒盐,撒葱花。<br />4,对折后,用刮板切成一刀不断一刀断的长条状。

  • 香葱花卷的做法和步骤第2张图

    2.5,取一份抻长扭个结,摆到加水的蒸锅里,二发15分钟。<br />6,大火水开后转小火,蒸15分钟左右。关火,3分钟后开盖。

  • 香葱花卷的做法和步骤第3张图

    3.香喷喷的葱花火腿卷就出来了。

香葱花卷饮食特点

香葱花卷饮食禁忌

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