正宗家常版香蕉牛奶麦片粥的做法_如何做香蕉牛奶麦片粥好吃

香蕉牛奶麦片粥主图

功效瘦身餐;减肥瘦身;润肠通便

简介及特色: 一款备受女人追捧的减肥美容养颜粥——香蕉奶香麦片粥,具有可溶性纤维素和好脂肪,能够降低胆固醇,增加肠胃蠕动,有排毒和减肥的作用呢。

香蕉牛奶麦片粥所需食材

材料:
燕麦片100克;牛奶1袋
调料:
香蕉1根;葡萄干10克;
难度:简单
烹饪:10-30分钟

香蕉牛奶麦片粥的做法和步骤

  • 香蕉牛奶麦片粥的做法和步骤第1张图

    1.准备材料。

  • 香蕉牛奶麦片粥的做法和步骤第2张图

    2.1.锅内放约500ml水,大火烧至水似开非开。<br />2.将100克生燕麦片捡去杂质洗净,放入锅中。<br />3.大火煮开,用小勺撇去浮沫,继续熬煮约20分钟左右。<br />4.煮至麦片软烂,汤汁浓稠时,转小火加入1袋牛奶。<br />5.香蕉去皮切成小丁或者是小片。<br />6.将香蕉丁放入锅中。<br />7.将葡萄干用清水洗净后,也放入锅中。<br />8.转中小火继续煮沸即可关火。

  • 香蕉牛奶麦片粥的做法和步骤第3张图

    3.【经验与心得】:<br />1.食用麦片的关键是要避免长时间高温熬煮,以防止维生素被破坏。麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。<br />2.生麦片只需要煮20~30分钟。如果时间充足,可以将生燕麦片提前用清水浸泡20~30分钟,再进行煮制。这样可以使麦片更软烂。<br />3.如果用的是熟麦片也只需要煮3~5分钟,中间最好搅拌一次。<br />4.在网上看到大家煮粥时不是用冷水就是用开水来煮,而山西人煮粥更讲究的是用似开非开的水来煮。也就是在煮水的过程中听到响声后就可以放入食材了,这样煮出来的粥更香滑。<br />5.麦片粥煮好后,将牛奶、香蕉丁、葡萄干一起放入再次煮开锅即可,千万不要长时间煮制,以免营养流失。<br />6.因为香蕉性质偏寒,对于胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应放在锅中稍微煮一会再食用。<br />7.这款粥里有葡萄干就已经有甜味了,我没有再加任何甜味剂。如果喜欢甜食的,可以在喝粥时调入一定蜂蜜味道更佳。

香蕉牛奶麦片粥饮食特点

麦片,主要由燕麦和大麦谷粒压制而成,燕麦的营养价值很高,蛋白质含量是小麦的2倍,非常适合作为早餐谷物。随着人们健康意识的提高,对脂肪的认识也越来越全面,不饱和脂肪酸这个名词成为大家在食品脂肪成分中最愿意看到的,而燕麦脂肪成分中的不饱和脂肪酸占到了80%!此外,它丰富的亚油酸成分还有降低心血管疾病发病率的功效。

香蕉牛奶麦片粥饮食禁忌

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