正宗家常版冰糖银耳莲子汤的做法_如何做冰糖银耳莲子汤好吃

冰糖银耳莲子汤主图

功效美容养颜;美容餐;瘦身餐;安神助眠

简介及特色: 银耳滋阴,冰糖降火,莲子滋养补虚。三者结合清热解毒,美容养颜。

冰糖银耳莲子汤所需食材

材料:
银耳10克;10枚莲子
调料:
冰糖适量;
难度:简单
烹饪:10-30分钟

冰糖银耳莲子汤的做法和步骤

  • 冰糖银耳莲子汤的做法和步骤第1张图

    1.用清水泡软的莲子去心。

  • 冰糖银耳莲子汤的做法和步骤第2张图

    2.将泡发的银耳去除黄色的蒂,然后切碎。

  • 冰糖银耳莲子汤的做法和步骤第3张图

    3.把银耳放入锅中兑上水中大火先煮30分钟后放入去心的莲子继续煮半小时。

  • 冰糖银耳莲子汤的做法和步骤第4张图

    4.银耳煮烂,莲子煮软后放入冰糖,冰糖煮化后即可停火。

  • 冰糖银耳莲子汤的做法和步骤第5张图

    5.多说两句:<br />* 去掉的莲子心不要扔掉用它们泡水喝也很祛火。<br />* 冰糖要最后放,早放冰糖银耳不容易煮烂。

冰糖银耳莲子汤饮食特点

莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子有补脾止泻、养心安神的功效。    银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。

冰糖银耳莲子汤饮食禁忌

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