237种营养健康土豆丝的吃法,好吃易做的土豆丝做法大全

第1种醋溜土豆丝带图步骤

醋溜土豆丝带图步骤

【简介】超级好吃的家常菜!

【功效与作用】下饭菜;土豆丝

【食材】
主料:土豆

  • 【做法详解】
  • 1、土豆切丝,用凉水泡一下,泡走多余的淀粉,以免炒的时候糊锅,这个都知道啦。锅内加入适量的油
  • 2、放入切好的肉,翻炒,炒熟
  • 3、倒入土豆丝,翻炒
  • 4、加入葱末,我总是后放葱末,因为我总糊锅,翻炒四五分钟,加入盐,快出锅的时候,加入醋
  • 5、就可以出锅啦
第2种尖椒土豆丝带图步骤

尖椒土豆丝带图步骤

【简介】家常菜,在东北,土豆丝和卷饼更配呦!

【功效与作用】海鲜;土豆丝;午餐

【食材】
主料:土豆;大蒜;淀粉;八角;酱油;鸡精;尖椒;东北

  • 【做法详解】
  • 1、土豆去皮切丝,过凉水冲掉上面的淀粉,沥干水份
  • 2、大蒜用刀背拍一下和切好的葱花爆锅,下两粒大料
  • 3、下土豆丝,加盐,海鲜酱油翻炒至变色
  • 4、尖椒切圈,下锅一起翻炒
  • 5、加少许鸡精调味,出锅
第3种咸蛋黄土豆丝带图步骤

咸蛋黄土豆丝带图步骤

【简介】想起好久没吃过咸蛋黄土豆丝了。男朋友也特别爱吃。就打算今天做做。之前自己试做过,但不怎么好吃。就思索着在豆果美食里找找。结果没找着。(;) 就寻思着问问度娘,找到了一个特别简单的做法,而且味道也很赞!ヾ('`)很适合初学者,哈哈哈哈

【功效与作用】下饭菜;土豆丝;懒人菜

【食材】
主料:土豆;辣椒;咸蛋;鸡精;蛋黄

  • 【做法详解】
  • 1、将咸蛋黄倒入锅内一起翻炒。将火开大,炒两三分钟盛盘。完工!!!
第4种无油土豆丝饼带图步骤

无油土豆丝饼带图步骤

【简介】土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,是我们餐桌上常见的食材,作为土豆控更是可以变换无穷的做法来享用美味;土豆将会以主粮的身份出现在我们的餐桌上,无论怎样吃,我还是一直推崇低油的做法

【功效与作用】土豆丝

【食材】
主料:土豆;淀粉;黑胡椒

  • 【做法详解】
  • 1、土豆去皮洗净、切细丝
  • 2、土豆丝中放适量的盐、黑胡椒粉,适量的干淀粉,用筷子拌匀;
  • 3、小火加热不粘锅,用刷子刷少许的油,锅热后放入土豆丝,不要翻动;
  • 4、盖上锅盖,小火煎4至5分钟,一面煎黄定型后翻面
  • 5、二面全部煎黄后盛出即可,3个土豆煎了3张饼,除了第一张饼用油刷锅,其余2张均未放油,效果一样;煎好的土豆丝饼切块,沾番茄沙司食用;
  • 6、成品图
  • 7、成品图
  • 8、成品图
第5种椒盐土豆丝带图步骤

椒盐土豆丝带图步骤

【简介】土豆是女儿最喜欢吃的菜,煎炒蒸炸煮这些烹调方法都已用过,为了让她吃的高兴总是想办法把土豆做的更好吃,其中椒盐土豆丝就是一种,小盆友都喜欢的。

【功效与作用】土豆丝;午餐

【食材】
主料:土豆;食用油;椒盐

  • 【做法详解】
  • 1、大土豆一个就够了,用擦丝神器擦成细丝,如果刀功好可以切成丝,我是练不成了。土豆丝用清水冲洗两遍后,泡在水里过一夜,这样淀粉就泡出去了。
  • 2、土豆丝泡一夜后捞出控干水分,炒锅放油待油温升高,放入土豆丝,待土豆丝炸得定型再扒散,土豆丝炸成金黄色就可以出锅了。
  • 3、土豆丝装盘撒上椒盐就可以开吃了。
第6种土豆丝饼带图步骤

土豆丝饼带图步骤

【简介】步骤简单,时间快,早餐做再适合不过。可以搭配番茄酱或千岛酱

【功效与作用】早餐;土豆丝;懒人菜;午餐;晚餐

【食材】
主料:土豆;胡萝卜;大葱;番茄;鸡蛋;番茄酱;面粉

  • 【做法详解】
  • 1、土豆胡萝卜擦丝,跟面粉、一个鸡蛋、葱花抓在一起(用筷子拌也行)放适量盐。锅里放底油,把材料放下去摊平,固定成型后翻面。两面各6分钟就可出锅。
第7种美味薄春饼带图步骤

美味薄春饼带图步骤

【简介】薄春饼,做法简单,口感软滑有韧劲,搭配土豆丝,肘花肉等菜品,特别美味。

【功效与作用】早餐;土豆丝;懒人菜;午餐;晚餐

【食材】
主料:土豆;面粉;简易

  • 【做法详解】
  • 1、普通面粉300克,要用开水来揉面,150克左右适合。
  • 2、用筷子搅拌,成絮状后就可以开水揉面了。
  • 3、揉成大致光滑的面团,用湿布盖好后放在温暖的地方,静置半小时。
  • 4、静置好的面团,再稍微揉面排气。
  • 5、分成40左右一个的小剂子。
  • 6、把分好的面团擀成圆形,尽量擀的薄一些。
  • 7、在面饼上薄薄的涂抹上一次色拉油,接着把下一张薄饼平铺在其上,如此一张张摞上去。大概能做10张左右。
  • 8、做锅大火烧开后放入薄春饼,蒸10分钟左右即可,然后焖5分钟左右。趁热把薄饼一张张分开。
  • 9、薄春饼就这样简单的做好了。
第8种醋溜土豆丝带图步骤

醋溜土豆丝带图步骤

【简介】

【功效与作用】土豆丝;午餐

【食材】
主料:土豆;青椒

  • 【做法详解】
  • 1、把土豆切丝,用水过几遍
  • 2、青椒切丝
  • 3、翻炒两下,完成
第9种酸辣土豆丝带图步骤

酸辣土豆丝带图步骤

【简介】

【功效与作用】土豆丝

【食材】
主料:土豆;辣椒

  • 【做法详解】
  • 1、把土豆去皮,洗干净,切成丝,用温水浸泡十分钟,把里面的淀粉泡掉,沥干水分备用
  • 2、蒜切片,干辣椒切段,锅中放入油,放蒜辣椒爆香,
  • 3、加入土豆丝翻炒
  • 4、加盐,少许酱油,一点点白糖,醋,炒均匀,加入鸡精。
  • 5、装盘
第10种家常土豆丝带图步骤

家常土豆丝带图步骤

【简介】炒土豆丝有各种做法,比较常见的有酸辣土豆丝、醋溜土豆丝,但是还是最爱爸爸妈妈的这种做法,做出来的土豆丝不脆,却很软,入口香糯,更有土豆本身淀粉的味道

【功效与作用】土豆丝

【食材】
主料:土豆;辣椒;淀粉

  • 【做法详解】
  • 1、土豆切丝,过凉水
  • 2、青红辣椒切丝备用
  • 3、锅内加入热油,加大蒜末翻炒出香味
  • 4、待土豆丝炒软后(最好有点粘锅,这样炒出来的土豆丝最好吃,脆脆的,有锅巴的香味),加入青红辣椒丝
  • 5、加盐出锅!
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