232种营养健康土豆丝的吃法,好吃易做的土豆丝做法大全

第1种土豆丝饼带图步骤

土豆丝饼带图步骤

【简介】步骤简单,时间快,早餐做再适合不过。可以搭配番茄酱或千岛酱

【功效与作用】早餐;土豆丝;懒人菜;午餐;晚餐

【食材】
主料:土豆;胡萝卜;大葱;番茄;鸡蛋;番茄酱;面粉

  • 【做法详解】
  • 1、土豆胡萝卜擦丝,跟面粉、一个鸡蛋、葱花抓在一起(用筷子拌也行)放适量盐。锅里放底油,把材料放下去摊平,固定成型后翻面。两面各6分钟就可出锅。
第2种美味薄春饼带图步骤

美味薄春饼带图步骤

【简介】薄春饼,做法简单,口感软滑有韧劲,搭配土豆丝,肘花肉等菜品,特别美味。

【功效与作用】早餐;土豆丝;懒人菜;午餐;晚餐

【食材】
主料:土豆;面粉;简易

  • 【做法详解】
  • 1、普通面粉300克,要用开水来揉面,150克左右适合。
  • 2、用筷子搅拌,成絮状后就可以开水揉面了。
  • 3、揉成大致光滑的面团,用湿布盖好后放在温暖的地方,静置半小时。
  • 4、静置好的面团,再稍微揉面排气。
  • 5、分成40左右一个的小剂子。
  • 6、把分好的面团擀成圆形,尽量擀的薄一些。
  • 7、在面饼上薄薄的涂抹上一次色拉油,接着把下一张薄饼平铺在其上,如此一张张摞上去。大概能做10张左右。
  • 8、做锅大火烧开后放入薄春饼,蒸10分钟左右即可,然后焖5分钟左右。趁热把薄饼一张张分开。
  • 9、薄春饼就这样简单的做好了。
第3种醋溜土豆丝带图步骤

醋溜土豆丝带图步骤

【简介】

【功效与作用】土豆丝;午餐

【食材】
主料:土豆;青椒

  • 【做法详解】
  • 1、把土豆切丝,用水过几遍
  • 2、青椒切丝
  • 3、翻炒两下,完成
第4种酸辣土豆丝带图步骤

酸辣土豆丝带图步骤

【简介】

【功效与作用】土豆丝

【食材】
主料:土豆;辣椒

  • 【做法详解】
  • 1、把土豆去皮,洗干净,切成丝,用温水浸泡十分钟,把里面的淀粉泡掉,沥干水分备用
  • 2、蒜切片,干辣椒切段,锅中放入油,放蒜辣椒爆香,
  • 3、加入土豆丝翻炒
  • 4、加盐,少许酱油,一点点白糖,醋,炒均匀,加入鸡精。
  • 5、装盘
第5种家常土豆丝带图步骤

家常土豆丝带图步骤

【简介】炒土豆丝有各种做法,比较常见的有酸辣土豆丝、醋溜土豆丝,但是还是最爱爸爸妈妈的这种做法,做出来的土豆丝不脆,却很软,入口香糯,更有土豆本身淀粉的味道

【功效与作用】土豆丝

【食材】
主料:土豆;辣椒;淀粉

  • 【做法详解】
  • 1、土豆切丝,过凉水
  • 2、青红辣椒切丝备用
  • 3、锅内加入热油,加大蒜末翻炒出香味
  • 4、待土豆丝炒软后(最好有点粘锅,这样炒出来的土豆丝最好吃,脆脆的,有锅巴的香味),加入青红辣椒丝
  • 5、加盐出锅!
第6种香煎南瓜丝饼带图步骤

香煎南瓜丝饼带图步骤

【简介】土豆丝也可以这么做,胡萝卜也可以这么做

【功效与作用】早餐;土豆丝;懒人菜;午餐;晚餐;小吃

【食材】
主料:土豆;胡萝卜;南瓜;鸡蛋;面粉;香葱

  • 【做法详解】
  • 1、原料一张
  • 2、南瓜推丝
  • 3、面粉里打鸡蛋,用水一点点慢慢加,慢慢和,等到略糊的状态往里面加盐,一般一勺到2勺。半个南瓜大致需要2勺盐。加葱加南瓜丝全部倒进去一起搅匀。放置一段时间后南瓜丝里的水分就逼出来了,再和匀。(当然这样就是糯糯的饼的口感,如果需要脆一点的可以直接拌好就下锅煎)
第7种爽口土豆丝带图步骤

爽口土豆丝带图步骤

【简介】今天收到酱油,就想着怎么发挥一下,刚好看到菜架上的土豆,就拌个土豆丝吧!

【功效与作用】土豆丝;柠檬汁;午餐

【食材】
主料:香菜;土豆;胡萝卜;辣椒;柠檬;花椒;芝麻油;酱油;芝麻

  • 【做法详解】
  • 1、土豆、胡萝卜切丝备用。
  • 2、土豆丝放涨水锅里焯熟。我用的是红土豆,粉质超多,换了两次水^ _ ^
  • 3、焯熟的土豆丝沥水盛碗,加入胡萝卜丝
  • 4、放少许芝麻油、花椒油、柠檬汁。
  • 5、放适量油辣椒(我的是秘制的哦,所以味道棒棒哒^_^),适量菁选酱油,再搅拌均匀。
  • 6、盛盘之后撒上适量香菜就可以上桌啦^ _ ^
第8种凉拌土豆丝带图步骤

凉拌土豆丝带图步骤

【简介】凉拌土豆丝, 凉凉的,很开味的一道小菜,极适合夏天吃,更何况它还这么简单!!

【功效与作用】凉菜;凉拌;土豆丝;小菜;午餐;夏天

【食材】
主料:土豆;大蒜;辣椒;花椒

  • 【做法详解】
  • 1、土豆切细丝后用清水净泡去除粉质;锅中烧热水,倒入土豆丝煮至熟(别煮浓了);煮好的土豆丝取出过凉水,沥干水份,放入冰箱冷藏5-10分钟;
  • 2、土豆丝冷藏的时候,准备调料,干辣椒切小、大蒜切末、青辣椒切丝;
  • 3、锅中热油,放花椒炸香、放干辣椒(我买的干辣椒不是很辣,可以多放些,里面的辣椒籽炸起来非常香哦)炸午、放大蒜和青椒稍炒即可;
  • 4、炒好的调料倒入土豆丝中,加适量生抽、盐、醋、香油,拌匀即可;
  • 5、装盘开吃
  • 6、成品
第9种油炸芝士土豆丝带图步骤

油炸芝士土豆丝带图步骤

【简介】喜欢《海贼王》的小伙伴 或许知道《Sanji的饱腹料理》这本书吧!里面介绍了很多海贼王中香吉做过或粗线过的美味料理 嘿 为了表达对这部漫画的热血 我想试试看自己能否全部DIY哈!先从简单一些的做起吧 在原方基础上我根据情况做了小小改动 跟亲们分享^_^ 这个炸土豆丝是香吉君的一道女生料理 当时应该是做给娜美桑的 嘿 酥脆的炸物零嘴儿 得到了船员们一致好评!你也可以拥有哈~

【功效与作用】土豆丝;中式点心

【食材】
主料:土豆;黑胡椒;植物油;油炸

  • 【做法详解】
  • 1、米娜桑 看过来!就是这本书哦!(我才知道已经出中文版了)嘿 下面进入正题
  • 2、土豆去皮切丝,均匀撒上芝士粉
  • 3、锅内入油,烧热,放入1/4土豆丝,铺平,小火煎炸5min,翻面再炸5min,至两面金黄,盛出,撒上盐和胡椒即可。重复该步骤三次,至土豆丝全部炸完
  • 4、ps.附书中效果图一张
第10种黄金剩斗士剩菜饭大变身带图步骤

黄金剩斗士剩菜饭大变身带图步骤

【简介】

【功效与作用】面包;蔬菜;土豆丝;午餐

【食材】
主料:土豆;淀粉;鸡蛋;面粉;黑胡椒;面包糠

  • 【做法详解】
  • 1、准备好材料.剩饭不用隔夜.隔夜也可以都行
  • 2、把蒜肠和土豆丝或者别的剩菜打成沫.和剩饭一个鸡蛋.胡椒粉和盐混合.如果觉得湿捏不成团就加适量淀粉和面粉.
  • 3、揉成团.不要太大.不好炸熟.裹上面包糠
  • 4、小火炸!慢慢炸!熟的比较慢要掌握火候.可以觉得差不多的时候挑一个出来掰开看看.撒点辣椒面.或者你喜欢番茄酱都可以
  • 5、外酥里嫩!可以捏好放冰箱速冻.吃的时候再炸也可以的.夜宵小零食.再也不怕浪费剩饭了!
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